HIroshima Photos 2
というわけで広島で食べた料理をまたアップします。まずはナイトレストランなかちゃんでいただいたウニクレソン。ウニとバターの量が半端じゃない。
これがナイトレストラン(どんなレストランなんだ!?)なかちゃん。歓楽街のど真ん中にポツンと存在する、なかちゃんの外見。チロリン村ってのもどういう意味なんだろう?
きたよし鮮魚店の魚の内臓煮込み。海の目の前の店で、水槽から取り出して捌いた魚の内臓だけに新鮮で臭みは一切なかった。目玉や内臓好きのオレにはウレシイ。
こちらは穴子と鯛の天ぷら。刺身を食べ過ぎて、この天ぷらまで手が出ず、悔しい思いをした。この店は最低6人くらいで行ったほうがイイかも。
by salamunagami | 2007-03-04 18:23 | エキゾ講演&トーク