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Strictly NON-Vegetarian Only

Strictly NON-Vegetarian Only_c0008520_0592545.jpg 土曜午後は渋谷シアターNにて公開中の映画「ユッスー・ンドゥール 魂の帰郷」トークショーにピーター・バラカンさんとともに出演し、そのまま映画鑑賞。自宅の小さな画面ではなく、劇場スクリーンだと情報が圧倒的に多くなる。ユッスーが主人公ではあるが、アイドリス・ムハンマドやアミリ・バラカらアメリカの黒人音楽家達のアフリカ回帰思想がとても興味深く見られる。シアターNはいつもいいセレクションしてますね。

Strictly NON-Vegetarian Only_c0008520_059494.jpg そして夕方一旦帰宅してから、またまた池尻のフランス料理ビストロおぎのへ行く。前菜は前回同様にパテ・ドゥ・カンパーニュ。1KGくらいのパテの皿がテーブルに届いて、そこから好きなだけ食べられるのだ。見てよ、この肉の壁を! 同じくらいの量をお代わりしてしまった。
 メインディッシュは蝦夷鹿のグリル 黒胡椒のソース。これもけっこうデカかった! 山鳩や鴨など食べたいものは沢山あったが、さすがにジビエの季節はそろそろ終わりらしい。

Strictly NON-Vegetarian Only_c0008520_12369.jpg そしてデザートはイチゴのミルフイユ。ミルフイユの生地をぼろぼろと割り崩しながらイチゴとルバーブのジャムと混ぜ合わせて食す。美味い! でも、もう食えない! パテを食べ過ぎた。7時から食べ始めて、会計を済ますともう11時。それから青山CAYのダキニナイト10周年記念に顔を出す。ベリーダンス関係者が勢揃いしていた。

by salamunagami | 2009-02-23 01:02 | エキゾ料理  

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