西荻窪にある旅の本屋のまどさんで、ちょっとした発売記念トークを行うことになりました。こちらでは音楽講義というより、旅の話を中心にしたいと思います。中央線沿線の方、是非是非よろしくお願いします!新刊「21世紀中東音楽ジャーナル」発売記念
◆サラーム海上さん ビデオ&トークショー◆
「サラーム海上の中東音楽を巡る旅」
----------------------------------------------------------------------
新刊『21世紀中東音楽ジャーナル』(アルテスパブリッシング)の発売を記念して、“よろずエキゾ風物ライター”のサラーム海上さんをお招きして中東音楽の魅力について現地で撮影した動画を上映しながらたっぷりと語っていただきます。
ライターの他にも、ラジオやクラブのDJ、料理研究など多方面で活躍するサラームさんが、9・11から3・11までの21世紀最初の激動の10年を、未知なる中東音楽を求めてトルコ、モロッコ、イエメン、そして革命に沸くエジプトを取材。新刊では、そんな中東の街中で聞こえてきた、ベリーダンス、グナワ、スーフィーといった中東独自の音楽をたっぷりと紹介しています。
長年、中東音楽を追い求めてきた著者の集大成ともいえる1冊ですので、サラーさんの中東での貴重な体験談が聞けるはずです。サラームさんのファンの方はもちろん、中東の音楽や歴史・文化に興味のある方はぜひご参加ください!
※トーク終了後、ご希望の方には著作へのサインも行います。
------------------------------------------------------------------------
【開催日時】 2月22日(水) 19:30 ~ (開場19:00)【参加費】 800円 ※当日、会場にてお支払い下さい
【会場】 旅の本屋のまど店内
【申込み方法】 お電話、ファックス、e-mail、または直接ご来店のうえ、
お申し込みください。TEL&FAX:03-5310-2627
e-mail :info@nomad-books.co.jp
(お名前、ご連絡先電話番号、参加人数を明記してください)
※定員になり次第締め切らせていただきます。
【お問い合わせ先】
旅の本屋のまど TEL:03-5310-2627 (定休日:水曜日)
東京都杉並区西荻北3-12-10 司ビル1F
http://www.nomad-books.co.jp
主催:旅の本屋のまど
協力:アルテスパブリッシング
# by salamunagami | 2012-02-22 19:00 | エキゾ講演&トーク
昨年末に続き、サラームがDOMMUNE FUKUSHIMA!に出演します。今度はこのところ毎年夏に訪れていた秘境獏原人村の酋長マサイさんが登場し、彼からお話を聞き出す役目です。
DOMMUNE FUKUSHIMA! 2012年初の配信は、30年以上前に福島県の川内村にヒッピーが辿り着き拓かれた、自給自足の農業コミューン「獏原人村」についてお送りします。獏の歴史そして3.11は獏の生活をどう変えたのか
<2/19後半>21時~23時
サラームの「ワールド音楽入門」講座、四年間お世話になったぱいでいあにおいては今年いっぱいで終了となります。
ブログで久しく料理写真をアップしていなかったのでまとめてアップします。(facebook や twitter ではまめにアップしていたのですが)
ハリラを作った時に余ったひよこ豆の水煮はたっぷりのクミンと少々のにんにくすり下ろし、塩で茹でました。これもモロッコの屋台で売っていますね。刻んだ赤玉ネギとか散らしたくなります。
そして今日は経堂南口の魚屋魚真で買った芝海老400g,55尾を使ってトルコ料理のカルデシ・ギュベッチ。海老のトマト&チーズグラタンです。僕は海老の出汁が大好きなので、トルコのメイハネ(居酒屋)に行くとこれをよく頼みます。これは誰が作っても失敗しない料理です。付け合わせはバターライスです。
芝海老は有頭でとても新鮮だったので、頭の部分は味噌汁にでもしようかと思ったのですが、それじゃあギュベッチと合わないので、タイム、プルビベール、ニンニクすり下ろし、塩、小麦粉、片栗粉をふり、油で揚げました。二度揚げにしたので、殻はカリカリ、海老味噌も甘く濃厚! レモンを搾っていただきました。この二品はサラームバワンの定番になりそうです。
これまでに三枚のアルバムと一枚のリミックスアルバム+DVDを出してきましたが、この3月には四作目「GIVE」がリリースされます。僕が最近DJでいつもかけている新曲"Political Fuck"のように、余計なギミックを全て削ぎ落として、社会的メッセージが強まった作品です。
昨日から始まった[21世紀中東音楽無宿]。「21世紀中東音楽ジャーナル」の本編からこぼれおちた音楽をウェブで紹介しています。
彼のルックスは伸ばしっぱなしの長髪に銀縁メガネ、ヨレヨレのTシャツに、しかもビール腹。湯浅学さんと根本敬さんを足して二で割ったような風貌。World standard、典型的なレコードオタクです。
後日、彼が書いたトルコ・ポップ研究書籍「Pop Dedik ~Türkçe Sözlü Hafif baTi Müzigi」(ポップは語った〜トルコ語の歌詞の西洋音楽)をイスタンブールの本屋で手に入れました。なんと550ページにわたる大著です。もちろんトルコ語なので、僕には読めません。ところどころにアーティスト名が出てきたり、簡単な単語を拾ったりして、流れだけわかるのみです。残念!
CDでは「Koleksiyon」という二枚組のベスト盤が手に入りやすいです。そのジャケもスゴイというかヒドい。サダムとカダフィーの二人が揃いのオレンジ色のツナギを着て、くたびれたロバに乗って田舎道を歩いている。そのロバの背には改造エレキサズと、トリプルネックのエレキサズ&エレキギターが自慢げに括り付けられている。このジャケを見たら、誰も欲しがらないCDかと思います。
お正月で一月ぶりに更新されました「旅で覚える中東クッキング」。今回はトルコのカフヴェ(ターキッシュコーヒー)です。こればっかりはなかなか上手く作れません。しかし占いはなんとなくできるものです。
